Alessandra Fabbri: medico specializzato in alimentazione

CHI È:
Specializzata in “Scienze dell’alimentazione e dietetica”, è dirigente medico presso il Servizio Alimenti e Nutrizione della Azienda USL di Reggio Emilia, con la qualifica di referente per l’area “Nutrizione”, occupandosi prevalentemente di promozione della salute e sicurezza. Ricopre il ruolo di segretario presso la Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU): organizzazione che riunisce gli studiosi e gli esperti della nutrizione nei suoi differenti aspetti per divulgare informazione ed educazione in campo alimentare e nutrizionale. (curriculum)

DURANTE IL FESTIVAL:
Parteciperà come relatore al focus “Nutrizione, sicurezza e sostenibilità”, sabato 27 giugno.